Regolamento UE n. 1169/2011 - Allegato II
| Piatto / Bevanda | Dettagli (Surgelato / Gradazione) | πΎ GL | π¦ CR | π₯ UO | π PE | π₯ AR | π« SO | π₯ LA | π° FR | π₯¬ SE | π SP | π₯― SS | π· SL | πΌ LU | π MO |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| π SFIZIOSITΓ | |||||||||||||||
Olive allβascolana (10pz) 10 pezzi di olive allβascolana dorate e croccanti | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Anelli di cipolla (10pz) 10 pezzi di anelli di cipolla dorati e croccanti | Fresco | β | β | ||||||||||||
Chili cheese (8pz) 8 pezzi di bocconcini piccanti al formaggio | Fresco | β | β | β | |||||||||||
| π ANTIPASTI | |||||||||||||||
Tris di bruschette Tris di bruschette con pomodorini e aromi freschi | Fresco | β | |||||||||||||
Caprese Mozzarella fresca con pomodori ed emulsione di basilico | Fresco | β | |||||||||||||
Bufala D.O.P. con prosciutto crudo di Parma Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. servita con pregiato Crudo di Parma | Fresco | β | |||||||||||||
Tagliere di salumi e formaggi con focaccia Selezione di salumi e formaggi tipici serviti con focaccia calda | Fresco | β | β | β | |||||||||||
SautΓ¨ di cozze con crostini dorati SautΓ¨ di cozze fresche in guazzetto con crostini dorati | Fresco | β | β | ||||||||||||
Gamberi in tempura con salsa agropiccante Gamberi in pastella leggera tempura serviti con salsa agropiccante | Fresco | β | β | β | |||||||||||
| π PRIMI DI TERRA | |||||||||||||||
Spaghetti aglio olio e peperoncino Classica preparazione con aglio, olio extravergine dβoliva e peperoncino | Fresco | β | |||||||||||||
Penne allβarrabbiata Penne al sugo di pomodoro profumato e peperoncino piccante | Fresco | β | |||||||||||||
Spaghetti alla carbonara Spaghetti con guanciale croccante, tuorlo dβuovo e pecorino | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Gnocchi fatti in casa allo Zola Gnocchi di patate freschi fatti in casa con cremosa salsa al gorgonzola | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Gnocchi fatti in casa pasticciati Gnocchi di patate freschi con ragΓΉ saporito e crema di formaggi | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Risotto alla milanese Risotto mantecato con zafferano e parmigiano | Fresco | β | β | ||||||||||||
Risotto ai funghi porcini Risotto mantecato ai funghi porcini profumati | Fresco | β | β | ||||||||||||
| π PRIMI DI MARE | |||||||||||||||
Spaghetti alle vongole Spaghetti trafilati con vongole in bianco e prezzemolo | Fresco | β | β | ||||||||||||
Gnocchi fatti in casa con crema di scampi Gnocchi fatti in casa con vellutata crema di scampi | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Tagliolini allo spada Pasta fresca allβuovo con dadolata di pesce spada e pomodorini | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Tagliolini al salmone Pasta allβuovo con salmone fresco e cremosa mantecatura | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Spaghetti ai frutti di mare al cartoccio Spaghetti cotti al cartoccio con selezione di frutti di mare, crostacei e molluschi | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
| π SECONDI DI CARNE | |||||||||||||||
Petto di pollo alla griglia con contorno Petto di pollo grigliato con patatine fritte o insalata fresca | Fresco | β | |||||||||||||
Hamburger con contorno Hamburger di manzo alla piastra con patatine fritte o insalata fresca | Fresco | β | |||||||||||||
Bistecca di roast-beef con contorno Taglio tenero di roast-beef con patatine fritte o insalata fresca | Fresco | β | |||||||||||||
La gran cotoletta con contorno Maxi cotoletta dorata e croccante con patatine fritte o rucola e pomodorini | Fresco | β | β | ||||||||||||
Tagliata di manzo rucola e pomodorini Tenera tagliata di manzo grigliata su letto di rucola fresca e pomodorini | Fresco | ||||||||||||||
Tagliata di manzo allo Zola Tagliata di manzo servita con fonduta calda di gorgonzola D.O.P. | Fresco | β | |||||||||||||
Tagliata di manzo ai funghi porcini Tagliata di manzo accompagnata da funghi porcini trifolati | Fresco | ||||||||||||||
Costata di manzo alla griglia con contorno Pregiata costata di manzo alla griglia con patatine fritte o insalata | Fresco | β | |||||||||||||
| π SECONDI DI MARE | |||||||||||||||
Spada alla siciliana Pesce spada con pomodorini, olive, capperi e profumi mediterranei | Fresco | β | |||||||||||||
Gran fritto di gamberi e calamari e verdure Fritto misto croccante di gamberi, calamari e verdure alla julienne | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Branzino alla griglia Branzino intero fresco cotto alla griglia | Fresco | β | |||||||||||||
| π CONTORNI | |||||||||||||||
Patatine fritte Patatine fritte dorate e croccanti | Fresco | β | |||||||||||||
PurΓ¨ di patate Vellutato purΓ¨ di patate al burro e latte | Fresco | β | |||||||||||||
Verdure alla griglia Selezione di zucchine, melanzane e peperoni alla griglia | Fresco | ||||||||||||||
Insalata mista Insalata verde mista con pomodori freschi | Fresco | ||||||||||||||
Scarola saltata Scarola saltata in padella con aromi | Fresco | ||||||||||||||
| π MENU BIMBI (FINO AI 10 ANNI) | |||||||||||||||
Pennette al pomodoro (Menu Bimbi) Compresi nel menΓΉ: coperto, bibita a scelta e dolcetto | Fresco | β | |||||||||||||
Cotoletta con patatine (Menu Bimbi) Compresi nel menΓΉ: coperto, bibita a scelta e dolcetto | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Petto di pollo con patatine (Menu Bimbi) Compresi nel menΓΉ: coperto, bibita a scelta e dolcetto | Fresco | β | |||||||||||||
Pizza Margherita o Rossa (Menu Bimbi) Compresi nel menΓΉ: coperto, bibita a scelta e dolcetto | Fresco | β | β | ||||||||||||
| π PIZZE | |||||||||||||||
Marinara Pomodoro, origano, aglio | Fresco | β | β | ||||||||||||
Margherita Pomodoro, origano e mozzarella | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Diavola Pomodoro, origano, mozzarella e spianata calabra | Fresco | β | β | β | |||||||||||
WΓΌrstel Pomodoro, origano, mozzarella e wΓΌrstel | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Olive taggiasche Pomodoro, origano, mozzarella e olive taggiasche | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Napoli Pomodoro, origano, mozzarella, acciughe | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Cipolle Pomodoro, origano, mozzarella, cipolle saltate | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Zola Pomodoro, origano, mozzarella, zola | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Trentina Pomodoro, origano, mozzarella, speck | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Tonno Pomodoro, origano, mozzarella, tonno | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Nduja di Spilinga Pomodoro, origano, mozzarella, nduja di Spilinga | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Funghi Pomodoro, origano, mozzarella, funghi champignon | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Salsiccia Pomodoro, origano, mozzarella, salsiccia | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Patatine Pomodoro, origano, mozzarella, patatine fritte | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Isi Pomodoro, origano, mozzarella, wΓΌrstel e patatine | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Niki Pomodoro, origano, mozzarella, salsiccia e patatine | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Abruzzese Pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto cotto e peperoni saltati | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Farcita Pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Speck e Brie Pomodoro, origano, mozzarella, speck e Brie | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Salsiccia e friarielli Pomodoro, origano, e friarielli | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Porcini Pomodoro, origano, mozzarella, funghi porcini | Fresco | β | β | β | |||||||||||
4 formaggi Pomodoro, origano, mozzarella, zola, taleggio, Brie | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Parma Pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto crudo di Parma | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Tonno e cipolle Pomodoro, origano, mozzarella, tonno e cipolle saltate | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Ferrarini Pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto cotto Ferrarini | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Vegetariana Pomodoro, origano, mozzarella, zucchine e melanzane alla griglia e peperoni saltati | Fresco | β | β | β | |||||||||||
| π PIZZE ABBONDANTI | |||||||||||||||
Marinara Pomodoro, origano, aglio | Fresco | β | β | ||||||||||||
Margherita Pomodoro, origano e mozzarella | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Diavola Pomodoro, origano, mozzarella e spianata calabra | Fresco | β | β | β | |||||||||||
WΓΌrstel Pomodoro, origano, mozzarella e wΓΌrstel | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Olive taggiasche Pomodoro, origano, mozzarella e olive taggiasche | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Napoli Pomodoro, origano, mozzarella, acciughe | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Cipolle Pomodoro, origano, mozzarella, cipolle saltate | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Zola Pomodoro, origano, mozzarella, zola | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Trentina Pomodoro, origano, mozzarella, speck | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Tonno Pomodoro, origano, mozzarella, tonno | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Nduja di Spilinga Pomodoro, origano, mozzarella, nduja di Spilinga | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Funghi Pomodoro, origano, mozzarella, funghi champignon | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Salsiccia Pomodoro, origano, mozzarella, salsiccia | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Patatine Pomodoro, origano, mozzarella, patatine fritte | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Isi Pomodoro, origano, mozzarella, wΓΌrstel e patatine | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Niki Pomodoro, origano, mozzarella, salsiccia e patatine | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Abruzzese Pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto cotto e peperoni saltati | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Farcita Pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Speck e Brie Pomodoro, origano, mozzarella, speck e Brie | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Salsiccia e friarielli Pomodoro, origano, e friarielli | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Porcini Pomodoro, origano, mozzarella, funghi porcini | Fresco | β | β | β | |||||||||||
4 formaggi Pomodoro, origano, mozzarella, zola, taleggio, Brie | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Parma Pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto crudo di Parma | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Tonno e cipolle Pomodoro, origano, mozzarella, tonno e cipolle saltate | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Ferrarini Pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto cotto Ferrarini | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Vegetariana Pomodoro, origano, mozzarella, zucchine e melanzane alla griglia e peperoni saltati | Fresco | β | β | β | |||||||||||
| π LE SPECIALI & AGGIUNTE | |||||||||||||||
Calabra Pomodoro, origano, mozzarella, spianata calabra, nduja di Spilinga e cipolla rossa di Tropea | Fresco | β | β | β | |||||||||||
La Pistacchiosa Pomodoro, origano, mozzarella, mortadella con pistacchio, stracciatella e granella di pistacchi | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Aggiunta Normale Aggiunta standard di ingrediente a scelta per pizza | Fresco | ||||||||||||||
Aggiunta Abbondante Aggiunta abbondante di ingrediente a scelta per pizza | Fresco | ||||||||||||||
| π LE SPECIALI ABBONDANTI | |||||||||||||||
Calabra Pomodoro, origano, mozzarella, spianata calabra, nduja di Spilinga e cipolla rossa di Tropea | Fresco | β | β | β | |||||||||||
La Pistacchiosa Pomodoro, origano, mozzarella, mortadella con pistacchio, stracciatella e granella di pistacchi | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
| π DESSERT | |||||||||||||||
TiramisΓΉ della casa con uova pastorizzate Classico tiramisΓΉ artigianale preparato con uova pastorizzate e cacao amaro | Fresco | β | β | β | |||||||||||
BabΓ al rum con crema pasticcera Soffice babΓ napoletano bagnato al rum con vellutata crema pasticcera | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Cheesecake (Nutella / Caramello / Frutti di Bosco) Cremosa cheesecake servita con topping a scelta tra Nutella, caramello o frutti di bosco | Fresco | β | β | β | β | β | |||||||||
Crema catalana Crema catalana con croccante crosticina di zucchero caramellato a fiamma | Fresco | β | β | ||||||||||||
Semifreddi vari Selezione di semifreddi della casa | Fresco | β | β | β | |||||||||||
Torte Bindi Selezione di torte e dessert di pasticceria Bindi | Fresco | β | β | β | β | ||||||||||
Sorbetto al limone Fresco e dissetante sorbetto al limone | Fresco | β | |||||||||||||
| π BIBITE | |||||||||||||||
Acqua naturale Lurisia (75 cl) Acqua minerale naturale Lurisia in bottiglia di vetro da 75 cl | Fresco | ||||||||||||||
Acqua gasata Lurisia (75 cl) Acqua minerale frizzante Lurisia in bottiglia di vetro da 75 cl | Fresco | ||||||||||||||
Coca Cola (33 cl vetro) Bottiglia in vetro da 33 cl | Fresco | ||||||||||||||
Coca Cola Zero (33 cl vetro) Bottiglia in vetro da 33 cl | Fresco | ||||||||||||||
Coca Cola Zero zuccheri e zero caffeina (33 cl vetro) Bottiglia in vetro da 33 cl | Fresco | ||||||||||||||
Fanta (33 cl vetro) Bottiglia in vetro da 33 cl | Fresco | ||||||||||||||
Sprite (33 cl vetro) Bottiglia in vetro da 33 cl | Fresco | ||||||||||||||
The Fuztea al limone Tè freddo Fuztea al limone | Fresco | ||||||||||||||
The Fuztea alla pesca Tè freddo Fuztea alla pesca | Fresco | ||||||||||||||
Chinotto Lurisia Chinotto artigianale Lurisia | Fresco | ||||||||||||||
Lemonsoda Lurisia Limonata frizzante Lurisia | Fresco | ||||||||||||||
Acqua tonica Acqua tonica premium | Fresco | ||||||||||||||
| π LE NOSTRE BIRRE | |||||||||||||||
Chiara Moretti (0,2 cl) Birra chiara alla spina 0,20 L | Fresco | β | |||||||||||||
Chiara Moretti (0,4 cl) Birra chiara alla spina 0,40 L | Fresco | β | |||||||||||||
Chiara Moretti (Caraffa 1,5 L) Caraffa di birra chiara alla spina da 1,5 Litri | Fresco | β | |||||||||||||
Rossa doppio malto (0,2 cl) Birra rossa doppio malto alla spina 0,20 L | Fresco | β | |||||||||||||
Rossa doppio malto (0,4 cl) Birra rossa doppio malto alla spina 0,40 L | Fresco | β | |||||||||||||
Rossa doppio malto (Caraffa 1,5 L) Caraffa di birra rossa doppio malto alla spina da 1,5 Litri | Fresco | β | |||||||||||||
Ichnusa non filtrata (0,2 cl) Birra Ichnusa non filtrata alla spina 0,20 L | Fresco | β | |||||||||||||
Ichnusa non filtrata (0,4 cl) Birra Ichnusa non filtrata alla spina 0,40 L | Fresco | β | |||||||||||||
Ichnusa non filtrata (Caraffa 1,5 L) Caraffa di birra Ichnusa non filtrata alla spina da 1,5 Litri | Fresco | β | |||||||||||||
Erdinger Weissbrau (0,5 L) Birra weiss tedesca in bottiglia da 0,50 L | Fresco | β | |||||||||||||
| π VINI, DRINK & CAFFΓ | |||||||||||||||
Vino della casa bianco frizzante Vino bianco frizzante della casa β’ 1/4 L: β¬5,00 | 1/2 L: β¬8,00 | 1 L: β¬14,00 | Fresco | β | |||||||||||||
Calice di vino Selezione di vini bianchi e rossi al calice (a partire da β¬6) | Fresco | β | |||||||||||||
Aperol Spritz Aperol, Prosecco D.O.C., Soda e fetta dβarancia fresca | Fresco | β | |||||||||||||
Spritz Bitter Bitter Campari, Prosecco D.O.C., Soda e scorza dβarancia | Fresco | β | |||||||||||||
Limoncello Spritz Limoncello, Prosecco D.O.C., Soda e foglie di menta | Fresco | β | |||||||||||||
Negroni Gin, Campari Bitter, Vermouth Rosso e scorza dβarancia | Fresco | β | |||||||||||||
Gin Tonic Gin premium con Acqua Tonica e scorza di limone | Fresco | β | |||||||||||||
Gin Paloma Gin con soda al pompelmo rosa e succo di lime | Fresco | β | |||||||||||||
Negroni Sbagliato Campari Bitter, Vermouth Rosso e Prosecco D.O.C. | Fresco | β | |||||||||||||
Caffè espresso Espresso classico | Fresco | ||||||||||||||
Caffè decaffeinato Espresso decaffeinato | Fresco | ||||||||||||||
Caffè corretto Espresso corretto con liquore a scelta | Fresco | ||||||||||||||
Coperto Servizio e pane/focaccia al tavolo | Fresco | ||||||||||||||